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zoom RSS スノーボール

<<   作成日時 : 2005/06/16 22:38   >>

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今日はご近所ママ友とお茶会。前から作ろうと思って気になっていたスノーボールを焼いて持って行くことにしました。

簡単にフードプロセッサーでぐいーんと回すだけで出来上がる記事なので楽チン♪ちょうどお家にあったくるみも入れてみました。成形も手でくるくる丸めるだけだし、りょうが大きくなったら一緒に作りたいかも(*^_^*)

出来上がってまだ暖かいうちに粉砂糖をまぶしちゃったので、ちょっぴり解けて雪のようにはならず。しかもたくさん付いちゃったので口に入れた瞬間とっても甘い。うーん。でもサクサクでほろっと口の中で溶けるような食感はとってもあたしの好み♪くるみもコリコリといいアクセントになってるし。誰でも好きなクッキーなんじゃないかなぁ。

しかし。昼寝してるりょうの横でかわいくラッピングもしたのに、お茶会に持って行くのをスッカリ忘れたまぬけなあたし・・・。がっくし。

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