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zoom RSS できたっ・・・のか?

<<   作成日時 : 2008/03/20 15:18   >>

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前に作ったとき、バックリ見事に割れたぶうちゃんのぶうロール。リベンジです!

うちのオーブンは焼きムラがひどいので天板をくるくる回してもイマイチ。むぅ。
でもふわんふわんに焼き上がり、しばらく放置。

さて、巻くぞ!と紙を剥がしたら。
画像
すでに割れてる〜(ToT)


でもここでやめるわけにいかないので、強引にそのまま巻き作業続行。
前に作ったとき、生クリ180ccで足りない感じがしたので、今回は200cc。
でいやっ!と一気に巻き上げました。その結果、割れなかった!!

きゃーきゃーきゃー!うれしい〜!!
画像
でもあたしが作ると生クリ200ccでも足りない感じ。なんで〜?



カット面。ふわふわ生地やからカットが難しい!
くずがモロモロ出てくる・・・のを地道に取り除いてみた^_^;
画像
うーん。もっと丸く巻けたらいいなぁ。
でもオームの生クリ使ったし、お味は最高♪


また作ろーっと♪




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