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zoom RSS ベイクドチーズケーキ

<<   作成日時 : 2011/06/02 20:52   >>

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近所のママ友さんがお菓子消費隊になってくれて、大助かり

家にずっといるとお菓子作りたくなるもんなー。

そのママさんから『どっしりしててチーズ!って感じのチーズケーキが食べたい
とリクエストをもらってて。

ちょうどお下がりの服をたっくさん受け取る約束をしてたので、物々交換


小嶋ルミさんレシピで焼き上げました。
あたしはスフレが好きなので、ベイクドって久々〜


よくあるレシピの「砕いたグラハムクラッカーに溶かしバター」ってのがあんまり好きじゃなくって。
なので、FPをぐいーんと回すだけでできる土台は簡単なうえ、おいしい。

レシピにはくるみとあったけど、我が家にはくるみアレルギーの息子がいるのでアーモンドで代用

どっしりしてるから、1切れで大満足

画像

旦那さんの実家で採れたイチゴで作ったコンフィチュールを添えて食べました
カロリーめちゃ高そう・・・

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